【東北餃子】東淀川駅東口すぐで頂ける中国東北地方本場の味!マトンの蒸し餃子に八角出汁のラーメンがうまくて衝撃!

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(その1 2018年8月30日作成、9月16日更新)

 

JR東淀川駅東側に突如誕生した「東北餃子」さん

素朴な外観ですが、なかでは餃子をはじめ中国東北地方の本場の料理がいただけます。

四川中華や日本の中華料理屋さんとは二味違った、なかなか日本ではいただけない料理が満載です。

さっそく伺ったのでレポートします。 

 

東北餃子さんは11:00〜(ランチ)、〜24:00(ディナー)で営業されています。

 

 

 

コラーゲンたっぷりの豚の皮のにこごり

 

まずは豚の皮のにこごり(380円)です。

手作りでゆでた豚皮をだし汁のにこごりで閉じ込めています。

出汁は優しい塩味でいい出汁がでています。

ぷりぷりで食感もいいです。

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自慢の餃子はマトンの蒸し餃子と豚の焼き餃子

 

このお店の自慢は手作りの蒸し餃子(380円)とのこと。

瀋陽を中心とした中国東北地方では、マトンの蒸し餃子が主食として食べられているようです(調べました)

知らないで食べたマトンの蒸し餃子は、濃厚なマトンの出し汁がじゅわっとあふれ出てきて独特の風味が広がります。

ビールなどとよく合いますね。

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焼き餃子(380円)はニラとニンニク、豚肉がたっぷりです。

餃子のたれと、一緒に頂くラー油と一緒に食べるとおいしいです。

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水晶餃子(380円)。

ぷりぷりのエビとニラがたっぷりで食べごたえがありおいしいです。

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濃厚かつ優しい味わいの麻婆豆腐や大根の煮物など

麻婆豆腐(780円)もこのお店の自慢の一品のようです。

550円にしては大量の麻婆豆腐は濃厚な出汁とラー油で仕上げられていますが、さほど辛くなく優しい味わいで旨みも感じるのでとてもおいしいです。

お肉系が一切入っていないのですが、それでも旨みを感じます。

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こちらは大根と牛肉の煮物(780円)です。

黒いスープを一口頂くと、八角の香りがぶわっと広がります。

東北地方では八角を常用するとのこと。

普通の中華料理屋さんではなかなか味わえないです。

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八角出汁のラーメンと素朴な味わいのチャーハン

ラーメン(480円)は黒いスープ。

これも八角の爽やかな香りが突き抜けます。

一緒に頂く自家製ラー油を入れるとさらにうまみが増します。

角煮も甘辛く煮られておいしい!

柔らかめの麺がたくさんでボリュームがあります。

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ジャージャー麺(480円)です。

最近はラーメンに代わってこちらも提供されています。

平たい麺に優しい味の具をよく絡ませていただくとおいしいです。

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チャーハン(550円)です。

魚肉ソーセージやキュウリなど風変わりな素材が入っています。

濃厚だけど優しい味わいのチャーハンは食べやすく、最後の〆にピッタリです。

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まとめ

東北餃子さんはまだ開店して間もないので徐々にメニューやアルコールメニューも増えていくと思います。

アルコールは生ビール、瓶ビール、焼酎などがあります。

メニューは現在こちらになっています。

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ランチは日替わりでご飯、サラダがついて550円〜とリーズナブルです。

料理がおいしく、また日本ではなかなか味わえない中国東北地方本場の味なのでこれからもちょくちょく食べに行きます。 

 

 

東北餃子さんは11:00〜(ランチ)、〜24:00(ディナー)で営業されています。 

 

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東北餃子に行くには

JR東淀川駅の東口から徒歩3,4分で着きます。

 

駅から出て、大きい道を進み交差点を渡り、かまどやの道を入ります。

入るとすぐ右側にお店があります。

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東北餃子さんは11:00〜(ランチ)、〜24:00(ディナー)で営業されています。

 

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