【SOMA】中津で頂く刺激的な酸味と旨みのカレー!チキンキーマとトマトカレーの組合せでおいしさ倍増!

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(その1 2018年8月26日作成)

 

 

中津で営業されているSOMAさん。

なかなか行く機会がありませんでしたがようやくうかがうことができました。

SOMAさんで出会ったのは、ほかにはなかなかないカレーでした。

 

 

SOMAさんは金曜・日曜定休で12:00~の営業です。

 

 

メニューと注文したカレー

 メニューはお肉のカレー、野菜カレーの単品、チキンキーマとトマトカレーのあいがけにお肉のカレーもしくは野菜カレーをプラスする、また野菜カレーとトマトカレーやほうれん草カレーを組み合わせる、などのメニューがあります。

お肉のカレーを選ぶと、チキンや豚バラなどお肉の種類を選ぶことができます。

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今回はチキンキーマとトマトカレー、お肉のカレーで豚バラを選びました。

ゆで卵とチーズをトッピングで1,200円です。

SOMA、チキンキーマ、トマトカレー、豚バラカレー、チーズ、たまご

肉の旨みたっぷりのチキンキーマ

 

ご飯の上にはこぼれるほどのチキンキーマがのっています。

キーマだけで頂くと肉の脂とスパイスの香りが広がり、旨みもあります。

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酸味と旨みのトマトカレー

 

写真右側はトマトカレーです。

見た目ではわかりませんが食べるとトマトの酸味が突き抜けるように感じます。

この酸味はいままでカレーを食べてきた中で感じたことのない衝撃的な味わいです。

トマトカレーの旨みもありますが、流れてきているチキンキーマと一緒に食べると旨みがぐっと増して酸味もあり豊かな味わいです。

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柔らかい豚バラと旨み押しのカレー

 

写真左側には豚バラのカレーが盛られています。

シャバ系のルーに厚めの豚バラスライスが入っています。

ルーはトマトカレーをベースにされている感じですが、酸味は少し抑えめで肉の旨みをぐっと感じるカレーでした。

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ゆで卵とチーズのトッピングが酸味推しのカレーにあう

 

トッピングのゆで卵です。
ほぼ固まっていますが若干黄身がトロっとしています。

シャバ系の酸味のあるルーに混ぜるとまろやかになり変化が楽しめます。

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チーズはクリームチーズがトッピングされています。

カレーが熱いうちに混ぜ合わせながら食べると、濃厚なチーズとトマトカレーの酸味が一体化して芳醇な味わいが広がります。

スパイス和えなどの添え物もカレーと食べるとおいしいです。

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まとめ

 

ようやく行けたSOMAさんでしたがトマトカレーの酸味とチキンキーマの旨み、また肉カレーやゆで卵、チーズなどど合わせていただく味の変化など一皿でいろいろ楽しめるカレーでした。

開店前から10人ほどの待ちになっていたのもうなずけます。

次回はほうれん草カレーをトッピングしていただきたいです。

 

SOMAさんは金曜・日曜定休で12:00~の営業です。

 

 

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過去のSOMAさんの記事

 

SOMAさんに行くには

阪急中津駅から行くには

最も近いのは阪急中津駅です。

駅からは徒歩5分くらいです

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中津駅の改札を出て階段を降り、左側に曲がります。

ファミリーマートのあるマンションの左側の道をまっすぐ行きます。

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突き当りを左に曲がります。

(ちなみに突き当りには梵平さんとダイヤモンドビリヤニさんがあります)

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左に曲がって2,3分歩くと右手にSOMAさんがあります。

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地下鉄中津駅から行くには

地下鉄御堂筋線の中津駅からも行けます。

徒歩7,8分で到着します。

 

中津駅の2番出口(現在は階段閉鎖中でエレベーターで上がる)から地上に出ます。

2番出口が混雑しているときは、1番出口からでて横断歩道を渡ってください。

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2番出口から右に曲がり、交差点を右に曲がります。

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しばらくするとJR貨物線のガードがあります。

これをくぐってさらにまっすぐ行きます。

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 ガードからさらに4,5分ほど歩くと右手にSOMAさんがあります。

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SOMAさんは金曜・日曜定休で12:00~の営業です。

 

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