【ゴヤクラ】長堀橋、南船場で頂く盆の特別和レー!銀マーラーは具材、あん、飯のスペシャルハーモニーでどこから何を食べてもうまい!

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(2018年8月18日作成)

 

 

ゴヤクラさんの特別メニューを頂いてきました!

お盆スペシャル!盆和レーゴールド、「銀マーラー米子~境港」!

日本海の海の幸をふんだんに使われた銀マーラーでした。

銀マーラーはほんとおいしいですが、いつ提供されるかわからないので、情報をよくチェックすることが必要です。

 

ゴヤクラさんは昼に営業されています。水木曜日定休日です。

(水木定休と週休2日になっています)

カレーのメニューはSNS等をチェックしてください。

 

 

 この日のメニューと注文した和レー

この日のメニューです。

左の方に「銀」と書かれています。これが銀マーラーの証です。

チキンキーマと一緒に頂くことにしました。

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提供されたのはこちらになります。

今回のあいがけは1,000円です。

ゴヤクラ、銀マーラー米子境港、激辛チキンキーマ

どこから、なにから食べても、混ぜてもうまい銀マーラー

 

来ました!このビジュアル!!

写真の下半分が銀マーラーです。

さまざまな具材が甘く炊かれたご飯の上にのっていて、おいしいあんがかかっています。 

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こちらはイカの天ぷらなど。ぷりぷりで柔らかいです。

旨味もたっぷり。

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イカスミご飯のおいなりさんです。

イカスミの味がご飯によくしみています。

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こちらは「いぎす」です。

鳥取西部の料理で、海藻をベースに海の幸を閉じ込めたものです。

何かは聞けませんでしたがウニのような感じ。

こちらも海の旨みを感じました。

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銀マーラーでは定番のわさびみそとなめたけも添えられています。

これらの具材を、まずは単独で、次にいろいろ組み合わせて食べるのす。

ご飯の甘み、海の幸、山の幸、イカのぷりぷりさ、それらを引き立てるあんといいどこから何を食べてもおいしく、いろいろな味を楽しめます。

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銀マーラーにもあう!和風で相性のよいチキンキーマ!

 

銀マーラーには和風のチキンキーマがよく合います。

優しめの銀マーラーのあんや具材に対して、チキンキーマの辛さが程よいです。

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まとめ

 

久々の銀マーラー、堪能しました。

銀マーラーはそのときによって具材や付け合わせが変わるので、同じ銀マーラーはありません。

この日も、そのことを知ってる人たちが行列をなしていました。

同じ銀マーラーは頂けなくても、かならずおいしいのでまた次回楽しみにしてます。

(銀マーラーはカレーとは少し違うのでご注意ください)

 

ゴヤクラさんは水、木が定休になりました。

訪問の際はお気を付けください。

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 ゴヤクラに行くには

地下鉄堺筋線・長堀鶴見緑地線長堀橋駅から1番出口をでて堺筋を北進し、3つ目の角を右(東)に曲がり、しばらく行くと右手に「ダイヤパレス順慶町」があります。

 

まず地下鉄長堀橋駅の北改札を出ます。

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エスカレーターを上がり1番出口から出ます。

でて右に曲がり、堺筋を北上します。

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堺筋を北に向かいます。

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この「MERCATO PICCOLO」というオーガニック食材屋さんのビルの角を右に曲がります。

そのビルと堺筋倶楽部のテントがあるビルの間を進みます。

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曲がると次の写真の風景が見えます。

左手に黄色い居ぬきの店舗が見えますがさらに進みます。

ちなみにこの黄色の店舗がある交差点を右に曲がると「セイロンカリー」さんがあります。

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左手に「ダイヤパレス順慶町」が見えてきます。

正面の階段をあがります。

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そこの階段を上がってすぐ右手にお店があります。

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ゴヤクラさんは昼に営業されています。水木曜日定休日です。

(先日から水木定休になりました)

カレーのメニューはSNS等をチェックしてください。

 

 

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