【ベジン】裏なんばでスパイス呑みでできるベジンさん!旨みたっぷりのおめで鯛カレーとスパイスサワーで軽く一杯!

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(2018年7月5日作成)

 

「ベジン」さんは今大阪で熱く人気店がひしめく裏なんば営業されています。

スパイス立ち呑みという業態で独特の存在感を示しており、こじんまりとした店内はそのおいしいあてやカレーを求める人でにぎわっています。

カレーの食材も金目鯛や有機野菜などの良質の材料を使われており、ヘルシーです。

立ち呑みのあては創意工夫して作られたスパイスあてでお酒と合うようにできています。

このたび久々に南に出る機会がありましたので行くことができました。

 

「ベジン」さんは毎週火曜〜土曜日の夜と不定期ですが昼にも営業されています。

Twitterをフォローすれば営業情報やメニューがチェックできます。

 

ふらっとスパイス立ち呑み

夕食もかねてのスパイス立ち呑みです。

まずはビールとコウバシ茶割りっで乾杯です。

ビールのグラスも韓国からの器に変わってました。

 

新しく自家製のスパイスレモンサワーもパンチが効いてあてとよくあいます。f:id:mizuhosakura555:20180705173648j:plain f:id:mizuhosakura555:20180705183141j:plain

甘くも香ばしいクミンきゅうり

すこし甘く味付けされた生キュウリによく煎られたクミンが乗っています。

きゅうりにクミンを乗せて食べると甘くも香ばしい。

止まらなくなる一品です。

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濃厚なカレーポテサラ

大きくカットされたジャガイモと豆が甘くスパイシーな味付けのたれに使っています。

この味付けはほかの料理でも頂いたことがありますが、大好きな味付けです。

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名物になる予感!当たりカツ

ツイッターで見ていて気になっていましたがようやくいただけました。

焼売とごぼてん、ピーマンなどがカツになりたれがかけられています。

このたれが売りで、甘辛旨スパイシーな味付け!

たれの中身は企業秘密ですが、具も変わるのでまた注文したい品でした。

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鉄板のおめで鯛カレー!濃厚だしを楽しむ

 ベジンさんは以前よりも夜のカレーが充実しています。

この日もおめで鯛カレーベースに鶏など数種のカレーがラインナップ。

〆にライス付きでお任せでお願いしました。

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副菜がたくさんです。

左側はところてん!桜えびと一緒に旨辛く味付けされています。

先日の究極の事情聴取のときもところてんがついていましたが、このところてんはおめで鯛に合う。

旨味の相乗効果を感じられます。

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やさしく味わいのダルカレーとたくさんのお肉の入ったおめで鯛カレー。

軽めのジャスミンライスなので濃厚なカレーがよく絡んで旨さアップです。

二人で頂いてちょうどいい量でした。

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まとめ

スパイスどて焼きなどの定番アテも健在ですが、カレーメニューが半分くらいになっていて、店主様もカレーをもっと食べてほしいとの思いからこの構成になっているようです。

ベジンさんのカレーは出汁がよく出ていて旨辛いのでお酒によくあいます。

ビールやハイボール、スパイスレモンサワーなどお酒メニューも充実しています。

またミナミに出た時は進化と変化を楽しみに行きたいと思います。

 

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 ベジンに行くには

地下鉄堺筋線、千日前線・近鉄の日本橋駅から徒歩5分程度で着きます。

4番出口を出て南へ進みます。

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 日本橋2交差点を右に曲がります。

左手に黒門市場のある交差点です。

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右に曲がるとこのような光景が見えてきます。

この先に見える「ユニバース」の看板の建物の向かいのビルです。

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この「河原町会館」の2階の奥にベジンさんがあります。

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この扉を入るとスパイスあてとカレーが楽しめます。

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ベジンさんは毎週火曜日〜土曜日の夜に営業されています。

昼も不定期営業をされています。営業情報やメニューなどは公式Twitterを参照してください。

 

 

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