【anonymous】心斎橋のバーでロックを聞きつつ本格カレーを喰らう!肉とエビの究極のカレーおまかせSPはうまく食べ応え抜群!

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(2018年7月13日作成)

このページはロックバーで本格カレーが楽しめる「anonymous」さんのページです。

流れる音楽はゴリゴリのロックから昭和のアイドルまで幅広く、音楽を聴きに行くのも楽しみです。

そしてこの店主が送り出すカレーは本格派!スリランカ風がベースですがもはやオリジナルと言えるものです。

 

この日は「究極のカレー関西版2019発売記念 おまかせSP」と題して4種のカレーとラッサムのカレープレートがいただけるので、行ってまいりました。

 

anonymousさんは毎週月曜日〜土曜日の夜18:00~25:00で営業されています。カレーの提供は不定期ですのでSNS等をチェックしてください。

なお、月曜日の昼間はanonymousさんにて「currry fornication」名で昼にカレーを提供されています。

また梅田の阪急百貨店前の「ポンガラカレー」では店主さまがプロデュースされたカレーを頂くことができます。

 

いろいろな食材と調理法のおいしいスペシャル

この日のメニュー

 

この日のカレーはおまかせSPということで、提供されるまでは4種の内容はわかりませんでした。

けども、楽しみでした。

 いつも通り、ビールを飲みながらプレートが到着するのをロックを聴きながら待ちます。

とても心地いい時間です。

 

 

 

本格カレーが到着!副菜も多種で美味!

待つこと数分でカレーが到着です。

カレーはそれぞれ容器に入っており、ご飯と副菜は葉っぱに包まれ蒸しあげられて提供されます。

カレーは左からラッサム、低温調理のエビ、鴨、パクチーチキン、マトンです。

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ラッサムとエビです。

ほどよくすっぱく少しスパイシーなこのラッサムは大好きです。

また低温調理されたエビは具材の中までスパイスがしみ込んでエビの旨みもあり食べごたえがあります。

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鴨とパクチーチキン。鳥の組み合わせです。

鴨はそのものがもつ濃厚な味わいとスパイシーな味付けで旨みが倍増!

パクチーチキンは定番!パクチーの香りとあっさり目の味付けに鶏肉がよく合います。

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マトンです。

柔らかくクセのない良質のマトンを使われています。

濃厚な旨みとスパイスの融合でとてもおいしいです。

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蒸された葉っぱの中にライスと副菜が入っています。

葉っぱから広げるとこのようになっています。

葉っぱの香りと副菜それぞれのいい香りがふんわり広がります。

揚げ卵やダル、ビーツ、ココナッツサンボルなどの副菜がぎっしりと詰め込まれています。

それぞれの副菜単独で食べてもおいしいです。

しかし、スリランカ流で混ぜ合わせていただくと、それぞれの食材の旨みとスパイスが合わさって複雑な香りと味わいがしておいしさが激増します。

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まとめ

究極のカレーおまかせSPはエビや鶏、鴨、マトンなどいろいろな食材が楽しめました。

それぞれのカレーもおいしいですが、副菜と混ぜるとさらにおいしいのがクセになります。

また、近くに行くことがあればぜひ行きたいです。

 

anonymousさんがカレー営業されるときは予約が殺到するので、行きたいと思われたらすぐに予約をすることをお勧めします。

あとanonymousさんは3人以上は入れないのでご注意ください。

 

 

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 過去のanonymousの記事

 

 anonymousに行くには

 地下鉄御堂筋線心斎橋駅の南改札から心斎橋筋商店街にでます。

このお店が見えた角を東側に向けて曲がります。

(なんばに向かって左に曲がる)

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曲がってしばらく進むと心斎橋食堂が見えます。

そのビル(丸清ビル)の5階にお店があります。

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入口はこのようになっています。

中が見えないので少し入りづらいですが入るとおいしいカレーとお酒、楽しい音楽の世界がまっています!

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anonymousさんは毎週月曜日〜土曜日の夜18:00~25:00に営業されています。

カレーは不定期営業ですのでSNS等をチェックしてください。

またanonymousさんは3名以上は入店できないので注意してください。

 

 

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