【wacca】関目で味わう煮干し醤油の海鮮スープカレーのうまみがたまらない。

wacca 2019年8月31日 冷製ニボ醤油な贅沢海鮮スープカレー
(その23  2019年9月1日作成)

 

waccaさんの夏の週末は海鮮系がメインです。

混ぜ飯などもありましたが、8月最終の週末は自信作の回線スープカレーということで伺ってきました。

 

関目のwaccaさんは 火曜〜土曜の11:30〜にカレーを提供されています。

最近は夜にもカレーを提供されているときもあります。

日替わりのメニューはツイッターやインスタ等をチェックしてください。

 

メニュー

この日の週末のメニューは一択でした。

「冷製ニボ醤油な贅沢海鮮スープカレー」(1,500円)です。

メニューと写真がすでに食欲をそそります。

wacca 2019年8月31日 メニュー

煮干しのうまみと贅沢な海鮮のマリアージュなスープカレー

 

海鮮が最終日ということからか、開店の時間には行列が長くなっていました。

早めに行って並んでよかったです。

ということで、こちらが「冷製ニボ醤油な贅沢海鮮スープカレー」です。(900円)

wacca 2019年8月31日 冷製ニボ醤油な贅沢海鮮スープカレー

 

少し硬めに炊かれたご飯の上には、宇つものように海鮮漬けがたくさん載っています。

マグロ、ウニ、イクラがこぼれんばかりです。

カレー色をしたスープは煮干しの出汁がしっかり効いて、味わうとスパイシーなスープです。

濃厚でなマグロやうまみたっぷりのウニ、イクラとスープといただくととろけていく海鮮のうまみとともに辛さもびしっとやってきます。
wacca 2019年8月31日 冷製ニボ醤油な贅沢海鮮スープカレー

 

パキスタン式無水チキンと山形出汁です。

無水チキンはうまみが閉じ込めてあり、甘さすら感じます。

山形出汁はきゅうりとナスをとろろで合えてます。

これを海鮮も併せて全部混ぜていただくと、いろんなうまみが飛び出してはなじんでいく。

そんな不思議な感覚になり、一気に完食してしまいました。

wacca 2019年8月31日 冷製ニボ醤油な贅沢海鮮スープカレー

 

まとめ

 

この夏最後と告知のあった海鮮スープカレーを堪能しました。

とてもおいしく、食べてよかったです。

早めに行く決断をしてよかったと思います。

 

9月のメニューも楽しみです。

 

関目のwaccaさんは 火曜〜土曜の11:30〜にカレーを提供されています。

最近は夜にもカレーを提供されているときもあります。

日替わりのメニューはツイッターやインスタ等をチェックしてください。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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その22・・・鶏と鰹の出汁カレーと無水チキンカレーのWチキンカレー

関目のwaccaさんに行くには

京阪本線の関目駅東口と地下鉄今里筋線の関目成育駅(1番出口)が近いです。

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関目成育駅1番出口からでると京阪の駅横通路を通ります。

すると京阪関目駅東口にでます。

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東口から右に曲がり道なりに進みます。

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横断歩道を渡ると商店街の入り口です。

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こちらを入って、20mほどのところにwaccaさんがあります。

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看板とテントが目印になります。 

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また、谷町線の関目高殿駅からも徒歩7,8分で着くことができます。

その時は2番出口をでて京阪の関目駅を目指してください。

 

関目のwaccaさんは 火曜〜土曜の11:30〜にカレーを提供されています。

最近は夜にもカレーを提供されているときもあります。

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