【wacca】年越しスパイスまぜそばの前にブリトロ、雲丹ほうれん草、ハンバーグなどで豪華な食べ納め。

waccaさんの年越しスパイスまぜそば

(その12 2019年1月1日作成)

 

大晦日の最後には関目のwaccaさんに伺いました。

 

年越しスパイスまぜそばが目当てでしたが、その他のアテも超上質の材料をふんだんに浸かっていました。

食べごたえのあるおいしい料理でした。

 

関目のwaccaさんは 金曜・土曜の11:30〜にカレーを提供されています。

最近は金曜・土曜の夜にはカレーを提供されているときもあります。

日替わりのメニューはツイッターやインスタ等をチェックしてください。

 

この日のメニュー

大晦日の特別メニューはコチラでした。

年越しスパイスまぜそば:500円

ブリトロの麹カルパッチョ:500円

山盛り雲丹ほうれんとバゲット:1,000円

 

通常メニューもいただけたので、念願のハンバーグも頂きました。

(ハーフサイズで980円)

waccaさんの大晦日メニュー

トロトロのカルパッチョとウニホウレン草

 

ブリトロのカルパッチョです。

見るからにトロトロのブリトロにイクラが大量です。

 

食べるとブリトロが口の中で溶けていきます。

出汁tイクラと一緒に食べるとうまいがさらに増します。

ブリトロの麹カルパッチョ



雲丹ほうれんとバゲットです。

山盛りのウニと新鮮な甘みのあるほうれん草はもちろんおいしいです。

そして、その旨味が十分に出た出汁をバゲットにつけて食べます。

 

このバゲットも柔かくて甘みを感じるおいしいパンからできています。

パンの甘みと旨みたっぷりの出汁。

バゲットがもっと欲しい逸品でした。

 

日本酒と相性がよく合いました。

山盛り雲丹ほうれんそうとバゲット

 

ジューシーでうまいハンバーグ

いつもお昼に伺うことが多いので、食べることはありませんでした。

しかし、おいしそうなので食べる機会を狙っていました。

 

この日は大晦日ということもあり、特別メニューもあったので注文している人がいなくて躊躇していました。

しかし、隣の人がハンバーグを注文してくれたのです。

これは、いましかない!

チャンスは訪れたのです。

ハンバーグハーフ

こうしていただいたハンバーグハーフ。

ジューシーで柔らかい。

食べるごとに肉汁がじゅわっとあふれてきます。

ハーフハンバーグアップ

年越しスパイスまぜそば

最後に年越しスパイスまぜそばです。

まずはそれぞれで。

豚肉もおいしいし、麺とタレの相性も抜群です。

お肉と麺とタレを混ぜ合わせて融合させます。

やさしい辛さとあふれる旨みで一気に食べてしまうおいしさでした。

年越しスパイスまぜそば

 

まとめ

 

年越しwaccaさんは豪華でおいしい。

それでいてリーズナブルでたまりません。

新年も2日の昼から営業されるので、また楽しみです。

 

関目のwaccaさんは 金曜・土曜の11:30〜にカレーを提供されています。

最近は金曜・土曜の夜にはカレーを提供されているときもあります。

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その1・・・のどぐろカレーとブリマグロウニの漬けで食べる海鮮スパイス丼

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その3・・・フォアグラとキーマ、スープカレーを楽しむスパイスフォアグラ丼!

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その9・・・霜降りのガリシア栗豚のトンカツカレー

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その11・・・濃厚具材の海鮮ナナイロカレー

 

関目のwaccaさんに行くには

京阪本線の関目駅東口と地下鉄今里筋線の関目成育駅(1番出口)が近いです。

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関目成育駅1番出口からでると京阪の駅横通路を通ります。

すると京阪関目駅東口にでます。

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東口から右に曲がり道なりに進みます。

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横断歩道を渡ると商店街の入り口です。

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こちらを入って、20mほどのところにwaccaさんがあります。

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看板とテントが目印になります。 

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また、谷町線の関目高殿駅からも徒歩7,8分で着くことができます。

その時は2番出口をでて京阪の関目駅を目指してください。

 

関目のwaccaさんは 金曜・土曜の11:30〜にカレーを提供されています。

最近は金曜・土曜の夜にはカレーを提供されているときもあります。

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最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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