【カレー事情聴取2018Vol.20】2日目(1/20)の夜の部に参戦!

関西最大級のカレーイベントとして知られる「カレー事情聴取」。
有名店やセミプロの方などが独創的なカレーを提供してくれます。
この事情聴取のためのカレーに特別メニューのカレーを提供してくれるお店も多いです。
カレー好きの私は毎回必ず参戦しております。

カレー事情聴取は3か月に1回開催されております。
場所は大阪市福島区玉川の油野美術館です。
大阪環状線野田駅、地下鉄千日前線玉川駅から徒歩10分くらいです。

5周年記念の今回は2018年1/19〜1/21にて実施されました。
この記事では1/20の夜の部の模様をレポートします。


1、Yatara spice「冬野菜のダルバー丼」


大阪環状線大正駅が最寄りのYatara spiceさんです。
メニューはネパールの国民食ダルバートをどんぶり風にアレンジしたものでした。
優しいながらもスパイスのパンチがあるダルカレーに高菜とトマトの添え物が良くマッチしてました。

2、ZUKA BAR ノバボサノバ「宝塚カレーうまみキーマ」

事情聴取でしかいただけないZUKABAさんのカレーです。
パンチのあるひき肉キーマもおいしいですが隠し味のラー油がまたいい仕事してます。
お米は「つや姫」。このお米がいつもおいしい。カレーによく合います。
聞くとライフで売ってるそうです。うちも買ってみようか。

3、ラージクマール「3種カリカリトッピングのザクザク食感キーマ」

油野美術館で月1回営業されているラージクマールさんです。
キーマカレークルトンやせんべいなどの乾燥系トッピングを添えた食感を楽しむキーマです。
見た目は斬新で、キーマとトッピングとご飯の相性も意外とばっちりでした。

4、アマヤ阿波座店「スリランカイカカレー&ココナッツふりかけ」


アマヤ阿波座店のスリランカカレー。
本場の方が提供するスリランカカレーはやはり絶品です。
スリランカカレーどんな食材とも相性がいいですが、よく煮込まれたイカともよくマッチしてました。

5、ベジン「天然真鯛と金目鯛入りおめで鯛カレー」

裏ナンバにお店のあるベジンさん。よくお世話になっています。
事情聴取5周年をお祝いするおめで鯛カレー。
鯛の身入りご飯で頂きます。
濃厚鯛だし、よー出てました。安定のうまさ。

6、アアベルカレー「猪カレー」

地下鉄中央線九条駅ちかくにお店のあるアアベルカレーさんです。
猪肉がほんとおいしい。柔らかくコクがあります。
チュンバルの酸味がカレーの味を引き立てます。

7、ニッポンカリーオルタナ「赤みそ鯛鶏キーマ、白みそ酒粕ポーク」


大阪天満宮近くで毎週水曜日に間借り営業されているオルタナさんです。
お得意の味噌を活用したカレーを2種類提供されていました。
鯛だしと酒粕と味噌の相性は抜群。
和風な2種類のカレーは非常に美味でした。

8、終わりに

この回は出店している7か所のカレーをすべて頂きました。
カレーといえど各店舗工夫を凝らしてて、食べていて飽きません。
それぞれ個性がありスパイスや食材を使って創造する芸術だと感じます。

次回Vol.21は4/13〜4/15の日程で実施されます。

カレー事情聴取Vol.20(2018年1月実施)
mizuhosakura555.hatenablog.com
mizuhosakura555.hatenablog.com
mizuhosakura555.hatenablog.com
mizuhosakura555.hatenablog.com


カレー事情聴取Vol.19(2017年10月実施)
mizuhosakura555.hatenablog.com
mizuhosakura555.hatenablog.com
mizuhosakura555.hatenablog.com
mizuhosakura555.hatenablog.com

にほんブログ村 小遣いブログ マイレージへ
人気ブログランキング