【curryシバ☆】心斎橋に移転!長堀橋からも近い!良質の食材を使ったスリランカカリーは健在!!

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(2018年5月12日作成)

 

素材がおいしいスリランカカレーでおなじみのシバ☆さんが心斎橋で復活されました。

本日、心斎橋周辺でお昼の時間だったので早速いただきました!

 

curryシバ☆さんは水曜日から土曜日の11:30〜14:30で営業されています。

 

 

この日のメニュー

下記のようになっていました。メインは3種。2種盛りは店主的にはあまり注文してほしくなさそうでしたが、次はいつ来れるかわからないとの恐怖感から、せせりとイカの2種盛りでお願いしました。

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提供された品はこちらになります。

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おいしい副菜がたくさんのプレート

メインのプレートには大盛りのバスマティライスとともにたくさんの副菜が添えられています。

・レンズ豆カレー

・カブの葉のマッルン

・カブの炒め物

・いんげんの煮物

・ビーツの煮物

・オクラ、水菜、トマトの和え物

・なすのモジュ

・ポルサンボル

・カトゥレット

 

暖かい物、冷たい物それぞれおいしい温度で提供いただきました。

炒め物や和え物は優しい味ながら単品でも非常においしいです。

カトゥレットはいつもあつあつで大好きな一品です。

カブの炒めと漬物が今回は非常においしかったです。

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シバさんと言えば豆カリーの入れ物が楽しみでしたが・・・

今回は普通にメインと一緒に盛られていました。

それでもスパイシーで優しい味は変わりません!

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鶏の旨みたっぷり!お肉もたっぷりのせせりカリー!

せせりカリーです。せせりのお肉はとても柔らかく、スパイスや出汁の旨みも染みてておいしかったです。単品で食べすぎて最後に混ぜるのを忘れそうになるくらいのうまさです!

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食感と旨み十分!イカカリー!

たっぷりのイカが入っていました!

そこが見えないくらい!

そのイカも柔らかくてとてもおいしい!

カレーにもイカの出汁が出ていてあとからバスマティと混ぜるととてもうまい!

イカの旨みとスパイスの調和が楽しめました。

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まとめ

イカもせせりも副菜も非常においしく、最後はまぜて調和を楽しみつつおいしくいただきました!

復活して間もないからか、お昼過ぎはやはり待ちが発生していました。

12時台を外していくと混雑は緩和されます。

ただし食材によっては12時台すぐに売り切れることもあるので、11時半のオープンにめがけていった方がいいかもしれません。

過去のcurryシバ☆の記事

移転前の記事です

 

【curryシバ☆】法善寺横丁にあります!味よしカレーよし副菜よしコスパよしのスリランカカレー! - みずほさくらの日記

【curryシバ☆】良質の食材をふんだんに使ったカレーと多彩な副菜でいただくコスパの良いスリランカカレー! - みずほさくらの日記

 curryシバ☆に行くには

地下鉄堺筋線・長堀鶴見緑地線長堀橋駅から5-A番出口をでて堺筋をミナミに行き、1つ目の角を右(西)に曲がります。

堺筋線からだと中央付近の階段を上がった改札口からでると5-A番出口にスムーズに出ることができます。

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5分ほど進むと「鰻谷一休筋」の看板が見えるのでそこを左(南)に曲がります。

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曲がって2,3分でcurryシバ☆さんの入っているビルが見えます。

そのビルの2Fです。

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この看板がビルの前に出ています。

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curryシバ☆さんは水曜日から土曜日の11:30〜14:30で営業されています。

 

カレーのメニューはSNS等をチェックしてください。

 

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