【ゴヤクラ】長堀橋のでビリビリこってりとあっさりの和レーを喰らう!海鮮と肉の競演!ラム牛豚つみれエビ貝!

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(その4 2017年11月10日作成、2018年5月16日更新)

このページは独自の創作「和レー」で人々を魅了する「ゴヤクラ」さんのページです。

地下鉄長堀橋駅から徒歩5,6分くらいにある店です。
カレーとは一味違う「和レー」という創作トッピングスパイスご飯を提供されています!

ゴヤクラさんは水曜日定休でお昼に営業されています。

そんなゴヤクラさんの先日のハンバーグとサラサラ和レーというメニューがラインナップされていたので行ってきました。

 

 この日のメニューと注文した和レー

メニューは写真のとおりとなっており、ブラウンは先日いただいたので、本日はパイタン(ビリビリオイル)とサラサラケバーグ和レーのあいがけにしました。

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提供されたものはこちらです。

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あっさりで具だくさんなサラサラ和レー

写真の右半分がサラサラ和レーです。前回、トッピングでいただいたケバーグが乗っています。ケバーグは牛豚ラムのハンバーグで非常に肉のうまみが出ていておいしいです。グリーンの辛めのソースがかかっています。

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サラサラカレーの具は煮卵、ニンジン、ピーマン豚バラ、牛肉などなど具だくさんです。

ピーマンをよけるとつみれが出てきました。これだけの仕込みするのは大変だったと思います。

さらさらカレーはあっさり目で、でもスパイスが効いてます。具が濃い目のものが多いためあっさり目のルーがマッチしてます。

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濃厚でしびれるパイタン

左半分はパイタンです。どろっとしたパイタンスープに茶色のオイルがかかっております。トッピングにねぎが添えられています。

この茶色のオイルはビリビリオイル。口に含むとしびれが襲ってきます。またパイタンのスープとよく絡み、濃厚さとしびれの合唱状態となります。

またこのオイルはえびと非常に良くマッチしており、一緒に食べると旨みが出すぎてたまりません。

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具はエビと貝がたっぷり入っております。

パイタンのスープは非常に濃厚で出汁がよくでています。こってり具合が素晴らしいです。

そんな感じでペロリといただきました。

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まとめ

対照的な2品のあいがけでしたが非常においしかったです。今後もいろいろ面白いメニューが出てきそうな予感なのでツイッターなど要チェックです。

 

 

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 ゴヤクラに行くには

地下鉄堺筋線・長堀鶴見緑地線長堀橋駅から1番出口をでて堺筋を北進し、3つ目の角を右(東)に曲がり、しばらく行くと右手に「ダイヤパレス順慶町」があります。

 

まず地下鉄長堀橋駅の北改札を出ます。

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エスカレーターを上がり1番出口から出ます。

でて右に曲がり、堺筋を北上します。

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堺筋を北に向かいます。

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この「MERCATO PICCOLO」というオーガニック食材屋さんのビルの角を右に曲がります。

そのビルと堺筋倶楽部のテントがあるビルの間を進みます。

 

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曲がると次の写真の風景が見えます。

左手に黄色い居ぬきの店舗が見えますがさらに進みます。

ちなみにこの黄色の店舗がある交差点を右に曲がると「セイロンカリー」さんがあります。

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左手に「ダイヤパレス順慶町」が見えてきます。

正面の階段をあがります。

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そこの階段を上がってすぐ右手にお店があります。

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ゴヤクラさんは昼に営業されています。水曜日定休日です。

カレーのメニューはSNS等をチェックしてください。

 

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